Кулинарное творчество

Освежающий напиток «Мохито»

Коктейль «Мохито» — один из самых освежающих и тонизирующих напитков лета. Его просто обожал автор повести «Старик и море» и рассказов «Мужчины без женщин» Эрнест Хемингуей. Этот прекрасный напиток родился на Кубе в прошлом столетии, хотя может он существовал и раньше. Он представляет собой необыкновенный микс, главными компонентами которого есть светлый ром и листья мяты. «Мохито» — это самые популярные коктейли на курортах всего мира.

Состав  коктейля «Мохито»:

  • 150 мл тоника или содовой воды;
  • 50 мл светлого рома;
  • 0,5-1 лайм (в зависимости от вашего вкуса);
  • листья свежей мяты;
  • 1-2 ч. л.  коричневого сахара или сахарной пудры;
  • несколько кубиков льда.

Берем стакан, кладем сахар, мяту, добавляем сок лайма и толчем все деревянным пестиком. Для этого так же можно воспользоваться обратной стороной ложки. В шейкере все смешиваем вместе с ромом и льдом. Переливаем в стакан, добавляем тоник. Украшаем несколькими листочками мяты и долькой лайма.

Если в вашей жизни нет места алкогольным напиткам, вы вполне сможете заменить ром водой и тоже наслаждайтесь этим освежающим напитком. В летний зной коктейль «Мохито» – это именно то, что нужно.